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Milchkonsum rückläufig - …dass früher deutlich mehr Milch getrunken wurde?


Es wird weniger Milch getrunken. Die von den Haushalten gekauften Mengen an Frischmilch sind im 40-Jahresvergleich erheblich gesunken: 1962/63

wurden 20 Liter im Monat gekauft, 2003 waren es nur noch 9,2 Liter.

Quelle: Statistisches Bundesamt

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